人們常說(shuō)“病從口入”，不過(guò)我們體內(nèi)也“暗藏”了多個(gè)對(duì)付種種病菌的“機(jī)關(guān)”，其中七成的免疫能力就集中在我們的腸道內(nèi)。 我們的腸道內(nèi)有超過(guò)500種不同的菌種，當(dāng)中有許多是屬于對(duì)身體有益的菌種。
但是，現(xiàn)代人工作壓力大、生活緊張、四處旅行、濫用抗生素等情況，皆會(huì)破壞體內(nèi)的平衡，容易造成腸道不適等癥狀，不僅會(huì)引起腸胃疾病，更是影響全身體的健康狀況。
病原菌要對(duì)人體產(chǎn)生不良作用，首先要能成功侵入人體，而后必需要能定殖附著于人體腸道上皮細(xì)胞粘膜，并需要適當(dāng)?shù)沫h(huán)境才可以滋生繁殖，到一定的數(shù)量后才會(huì)對(duì)身體造成不良影響。
益菌能夠調(diào)整腸道環(huán)境，抑制有害菌在腸內(nèi)的繁衍，使腸內(nèi)功能正?；?，促進(jìn)腸道內(nèi)積存的毒素排出體外。此外，當(dāng)好菌占多數(shù)時(shí)，害菌就沒(méi)有“作怪”的空間，害菌自然會(huì)較少。益菌可以形成一個(gè)“防火墻”或“盾牌”，讓害菌沒(méi)有機(jī)會(huì)接觸到腸壁。
相反地，當(dāng)體內(nèi)的害菌比益菌多時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生毒素，加重肝臟的負(fù)荷，引發(fā)肝臟疾病；或是使腸道纖維化，引起結(jié)腸癌（colon cancer）。
除了保持良好的飲食習(xí)慣，人們也可以通過(guò)多吃乳酪（yoghurt）、乳酸食品及飲料、高纖維食品，改善腸道健康。
經(jīng)常服用抗生素會(huì)導(dǎo)致抗生素在殺滅病菌的同時(shí)，將體內(nèi)的益菌也殺滅，因此常吃藥的人應(yīng)該多補(bǔ)充益菌的吸收。市面上也有許多含有雙叉桿菌和乳酸菌等益菌的補(bǔ)充劑，這些補(bǔ)充劑的益菌含量更集中，也更容易被人體吸收。
最佳的方式是補(bǔ)充水蘇糖等益生元，使自身體內(nèi)的益生菌得到快速繁殖，增進(jìn)身體健康。
經(jīng)常運(yùn)動(dòng)也能夠促進(jìn)腸子多蠕動(dòng)，幫助正常排泄，對(duì)腸道健康很有幫助。
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